年轻人其实不太擅长品茶。
年轻人的味觉很敏感,20岁左右的年轻人,味蕾数量大约有九千-一万个,这时候能清晰区分酸甜苦咸鲜。
到了30岁,味蕾数量会减少到七千-八千个,敏感度下降15%左右,如果你刚好得过新冠之后,可能感觉会下降更多。这时候你对甜或者咸的阈值提高了,需要更重口一点才能尝出来,但是苦味的敏感度还保持着,这是基因里的进化保护机制,避免误食毒素被毒死。
年纪越大,味蕾数量越少,但是苦味敏感度一直有,就很突出,所以年纪大的人对苦的味道感触好像更深了。
其他味觉迟钝,但是苦味依旧,再尝到苦的味道,还有一种特别怀念的感觉。
冯浩喝这个茶,就感觉,这款茶,长辈们肯定也会喜欢。
这个苦不是单纯的苦,滋味很丰富,也不是那种吃人参党参的感觉,有种苦巧克力的苦,苦和涩是分开的,喝这个茶会让自己味蕾变灵敏的感觉。
有一种越发静心的感觉。
这个茶也可以给首都里的秦老喝一些。
凌将军要是状态好一点,也可以尝一尝,不过可以给凌部长发一些。
恩,焦老也可以给安排上,廖教授肯定会喜欢。
冯浩脑海里想着,不知不觉自己朋友圈多了一堆年纪大的长者。
不过记忆里,自家爷爷奶奶不喝茶,爷爷喜欢喝酒,奶奶也喜欢,饭前最好先喝一杯白酒那种,姥姥不喝茶,姥爷倒是会一直拿着一个玻璃瓶,每天装茶装的特别多。
可以给姥爷也寄一些,熟普洱对胃比较友好,哪怕那些总说自己喝茶胃疼的人,也是可以喝熟普洱的。
老人尝这款茶,估计有更丰富的味道。
年轻人不会喜欢吃苦,因为对苦味没有特别的感觉。
年长会怀念,他自己不知道为什么怀念,实际上是味蕾的缘故,那是你记忆中唯一还能记住的味道,不变的味道。
一群人喝茶对茶的品味各有区别,经历不同,心境不同。
比如完全没有吃过苦的大乔,就觉得奶茶更好喝。
当然这个也好喝,喝了肚子还挺舒服的,胃暖暖的。
冯浩自己品茶品多了,他味蕾更丰富,品尝出来好喝的会更好喝
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